【ラーメンWalker】北海道掲載店まとめ

のろクン

こんにちは！のろブログ管理人、【のろクン】（Twitter・Instagram）です！

今回はラーメンWalker北海道の掲載店についてお伝えしていきます！

※店舗情報など記事内の情報は変更する場合がありますので詳しくは公式サイト・公式SNS等でご確認下さい。

※本店・支店に関係なく当ブログで紹介した店舗を掲載しています。

【ラーメンWalker】とはKADOKAWAが発売していた「東京ウォーカー」(現在は休刊)から派生した媒体で、こだわりの人気のラーメンのお店を雑誌【ラーメンWalker】やフジテレビCSで放送されている【ラーメンWalkerTV】などで2010年10月より発信しています。

そんな【ラーメンWalker】に掲載されている店舗の中から北海道にある店舗をまとめた【ラーメンWalker北海道】に掲載されている店舗を紹介します。

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ラーメンWalker北海道に掲載されている店舗一覧

ラーメンWalker北海道に掲載されている店舗一覧

旭川中華そば風來堂

札幌つけ麺風來堂はこんなお店

「らーめん山頭火」出身の店主がつくる独自進化した旭川中華そば
異なる3種の煮干し濃度と背脂
「札幌市営地下鉄東豊線学園前駅」より徒歩約5分

【ラーメン】旭川中華そば風來堂 | 異なる3種の煮干し濃度と背脂

蜂屋旭川本店

蜂屋旭川本店はこんなお店

豚骨の動物系スープと鯵の魚介系スープのダブルスープに、スモーキーな焦がしラード
1949年創業「旭川ラーメン」の代表格の老舗

【ラーメン】蜂屋旭川本店 | スモーキーな芳ばしい焦がしラードが決め手

雨は、やさしく

雨は、やさしくはこんなお店

ハナタレナックス「KING OF RAMEN in白石区」受賞
レバーペーストを溶かして食べる新感覚
「JR函館本線白石駅」より車で約5分

【ラーメン】雨は、やさしく | 独創的なレバーペーストとごぼう天

井さい

井さいはこんなお店

名店「つじ田」で修行された店主が札幌で独立
全国各地のこだわり抜かれた煮干しをその日の仕入れ具合によって調合
「札幌市電西線6条駅」より約3分

【ラーメン】井さい | ニボラー御用達の濃厚煮干しつけ麺

いそのかづお

いそのかづおはこんなお店

深夜から朝まで味わえる黒醤油と豊富な味変
店主曰く「当店は札幌ブラック以外は人気がありません」
「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」より徒歩約4分程、「札幌市電資生館小学校前駅」より徒歩約3分

【ラーメン】いそのかづお | 深夜に味わえる札幌ブラック

我流麺舞飛燕

我流麺舞飛燕はこんなお店

札幌市を中心にラーメン店を経営・プロデュースする「飛燕グループ」の総本山
油を極力使わないヘルシーで濃厚なスープ
「札幌市電幌南小学校前駅」より車で約4分

【ラーメン】我流麺舞飛燕 | 油を極力使わないヘルシーで濃厚なスープ

喜来登(きらいと)

喜来登(きらいと)はこんなお店

ミュージシャンの藤井フミヤさんも常連
高く積み上がる爆盛ネギ
「札幌市電資生館小学校前駅」より徒歩約4分、「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」より徒歩約5分

【ラーメン】喜来登(きらいと) | 狸小路の絶品大盛ネギ

餃子と麺いせのじょう菊水本店

餃子と麺いせのじょう菊水本店はこんなお店

札幌市内有数の朝ラーメン
テイクアウト可能の餃子と辛口白菜ラーメン
「札幌市営地下鉄東西線菊水駅」より徒歩約7分

【ラーメン】餃子と麺いせのじょう菊水本店 | 札幌屈指の朝ラーメン

銀座篝(かがり)札幌店

銀座篝(かがり)札幌店はこんなお店

全国展開中で「ミシュランビブグルマン」2年連続受賞
料亭のような佇まいと濃厚鶏白湯
「札幌市営地下鉄各線さっぽろ駅」より徒歩約5分で「札幌駅前通地下歩行空間(チカホ) 」直通

【ラーメン】銀座篝(かがり)札幌店 | ミシュラン掲載の鶏白湯

札幌らーめん輝風すすきの店

札幌らーめん輝風すすきの店はこんなお店

名店「麺屋雪風」の元店長が独立して出店
札幌市中心部に様々な飲食店を展開する「風土.グループ」のラーメン専門店
「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」・「札幌市電すすきの駅」よりそれぞれ徒歩約2分

【ラーメン】札幌らーめん輝風すすきの店 | 朝まで行列のできる好立地

極煮干し本舗狸小路4丁目店

極煮干し本舗狸小路4丁目店はこんなお店

全国展開する山岡家の新業態
日本国内より厳選された良質な煮干しを独自にブレンドしたこだわりの煮干しスープ
「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」より徒歩約4分、「札幌市電狸小路駅」より徒歩約1分

【ラーメン】極煮干し本舗狸小路4丁目店 | 深夜まで食べられる濃厚セメント系

しみじみ

しみじみはこんなお店

しじみをふんだんに使った二日酔い予防に最適な魚介スープ
バジルソースでイタリアンに味変
「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」より徒歩約2分

【ラーメン】しみじみ | 元祖らーめん横丁で身体に染み渡るしじみ出汁

すみれ中の島本店

すみれ中の島本店はこんなお店

全国規模のメディアに度々取り上げれる札幌ラーメンの代名詞
「村中系(純すみ系)ラーメン」の生みの親「純連」の三代目が独立
「札幌市営地下鉄南北線中の島駅」より徒歩約9分

【ラーメン】すみれ中の島本店 | 全国区の純すみ系(村中系)伝統の一杯

中華そばカリフォルニア

中華そばカリフォルニアはこんなお店

ハナタレナックス「KING OF RAMEN in白石区」受賞
「柴崎亭」出身の店主が作る中華そばとわんたんそば
「札幌市営地下鉄東西線菊水駅」より徒歩約5分

【ラーメン】中華そばカリフォルニア | ラーメンWalkerグランプリ受賞店

倍煎舎

倍煎舎はこんなお店

「元祖らーめん横丁」内の風味豊かな香煎味噌
炒めた野菜と鶏50％豚50％の白湯スープ
「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」・「札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅」より徒歩3分

【ラーメン】倍煎舎 | 元祖ラーメン横丁の香煎味噌

博多ラーメンばりきや菊水本店

博多ラーメンばりきや菊水本店はこんなお店

札幌で味わえる本格博多とんこつラーメン
卓上にある無料の辛し高菜・辛もやし・紅しょうがで味変
「JR函館本線苗穂駅」より徒歩約14分、「札幌市営地下鉄東西線菊水駅」より徒歩約16分

【ラーメン】ばりきや菊水本店 | 札幌の本格博多豚骨

ふじ屋 NOODLE

ふじ屋 NOODLEはこんなお店

尾上菊之助さんが「全国のラーメンを食べ歩いた中でナンバーワン」
「新ラーメン横丁」の味噌ソムリエがつくる至極の一杯
「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」より徒歩約1分

【ラーメン】ふじ屋 NOODLE | 新らーめん横丁のミシュラン受賞店

CRAB GANG(クラブギャング)

CRAB GANG(クラブギャング)はこんなお店

有名居酒屋「はちきょう」プロデュース
濃厚蟹味噌と蟹のむき身たっぷり
「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」・「札幌市電すすきの駅」より徒歩約3分

【ラーメン】CRAB GANG(クラブギャング) | はちきょうの濃厚カニ味噌

凡の風杉むら中華そば店

凡の風杉むら中華そば店はこんなお店

こだわりのコクと旨味スープ
毎週月曜日は味噌のみ提供の「味噌の日」
「札幌市電西線9条旭山公園通駅」より徒歩約2分

【ラーメン】凡の風杉むら中華そば店 | 毎週月曜日は味噌の日

MEN-EIJI HIRAGISHI BASE(麺eiji 平岸ベース)

MEN-EIJI HIRAGISHI BASE(麺eiji 平岸ベース)はこんなお店

テレビ・雑誌・グルメサイト等多くの有名メディアの賞を総ナメ
小麦からスープの細部に至るまで道産食材へのこだわり
「札幌市営地下鉄南北線南平岸駅」より徒歩約10分

【ラーメン】MEN-EIJI HIRAGISHI BASE(麺エイジ) | 道産小麦と無化調スープ

麺処明かり家

麺処明かり家はこんなお店

ランチ営業に加え夕方・深夜・翌午前中まで営業
神奈川発のとんしおラーメン
「札幌市営地下鉄南北線中島公園駅」・「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」よりそれぞれ徒歩約5分

【ラーメン】麺処明かり家 | 神奈川発夕方から朝まで営業のとんしお

麺処まるはBEYOND(ビヨンド)

麺処まるはBEYOND(ビヨンド)はこんなお店

「ラーメンWalker北海道2018北海道総合部門」第1位&「ミシュランプレート」
全国区の番組からローカル番組までメディア露出多数
「札幌市営地下鉄南北線南平岸駅」より徒歩約1分

【ラーメン】麺処まるはBEYOND | 先代を超える味へ

麺屋 169

麺屋 169はこんなお店

鶏ガラ・煮干し・アサリ出汁のトリプルスープ
黒トリュフと黒発酵にんにくのペーストの独創的な一杯
「札幌市電静修学園前駅」より徒歩約5分

【ラーメン】麺屋 169 | 鶏×煮干し×貝スープ+黒トリュフ×黒発酵にんにく

麺や hide

麺や hideはこんなお店

風味豊かなマグロ出汁を使った限定ラーメン
わさびと梅肉の上品な味変
「JR函館本線発寒駅」より車で約６分

【ラーメン】麺や hide | マグロ出汁無化調＆道産小麦の自家製麺

山嵐本店

山嵐本店はこんなお店

ローソンやマルちゃん等との共同開発商品多数
道産豚骨とたっぷり背脂のこっさり系
「札幌市営地下鉄南北線平岸駅」より徒歩約10分

【ラーメン】山嵐本店 | 監修商品多数のこっさり背脂豚骨スープ

らぁめん銀波露江別本店

らぁめん銀波露江別本店

衣のついた豚バラ肉を油で揚げた「排骨」を豪快にのせた「ぱいくう麺」
厳選した豚肩ロースを使用し、低温調理によりとろとろに柔らかく厚切りのチャーシュー
「JR函館本線大麻駅」・「JR函館本線大麻駅」よりそれぞれ徒歩20分

【ラーメン】銀波露江別本店 | ボリューム満点ぱいくう麺

RAMEN RS 改

RAMEN RS 改はこんなお店

北海道のラーメンを知り尽くしたラーメン通やTEAM NACS認める味
元和食職人が作る完成度の高い札幌を代表するスープ
「札幌市営地下鉄東西線大谷地駅」より車で約10分

【ラーメン】RAMEN RS 改 | 完成度の高い札幌を代表するスープ

ラーメン・餃子ハナウタ

ラーメン・餃子ハナウタはこんなお店

台湾料理・激辛料理好き必見のスパイス系薬膳
豊富な味変調味料と限定メニュー
「札幌市営地下鉄東西線南郷7丁目駅」より徒歩約13分

【ラーメン】ハナウタ | 東北通の台湾スパイス系薬膳

らーめんさかい

らーめんさかいはこんなお店

ラーメンの種類によって使い分ける自家製麺
手作り特製餃子やワンタン・チャーシューや油淋鶏などサイドメニューも本格的中華
「地下鉄南北線麻生駅」より徒歩約4分

【ラーメン】さかい | スープによって使い分けるこだわりの自家製麺

らーめん信玄南6条店

らーめん信玄南6条店はこんなお店

コク深い札幌味噌ラーメンのラーメンの王道
多くの札幌市民が観光客の方に薦める名店
「札幌市電東本願寺駅」より徒歩約3分

【ラーメン】らーめん信玄南6条店 | 多くの札幌市民が薦める名店

らーめん心繋(しんわ)

らーめん心繋(しんわ)はこんなお店

札幌の名店「らーめんてつや」や東京の名店「BASSOドリルマン」で修行をした店主
新潟に5年ほど住んだ店主が作る新潟・長岡のラーメンにインスパイアされた生姜醤油
「札幌市営地下鉄東西線南郷7丁目駅」より徒歩約11分

【ラーメン】心繋(しんわ) | 新潟・長岡の生姜醤油インスパイア

ラーメンツバメ

ラーメンツバメはこんなお店

「太麺」・「細麺」・「手もみ麺」・「ちぢれ麺」・「平打ち麺」の5種類の麺
背脂と煮干し+豚清湯のダブルスープ
「札幌市電石山通駅」より徒歩約2分

【ラーメン】ツバメ | 煮干出汁と豚清湯のWスープ

らー麺とぐちすすきの本店

らー麺とぐちすすきの本店はこんなお店

4種の個性豊かな王道札幌味噌ラーメン
ラーメン以外にも「つけ麺」・「油そば」・「あんかけ焼きそば」などメニュー豊富
「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」・「札幌市電すすきの駅」よりそれぞれ徒歩約2分

【ラーメン】らー麺とぐちすすきの本店 | 4種の個性豊かな濃厚味噌

らーめんひなた

らーめんひなたはこんな店

大泉洋さんの同級生が営む後味スッキリ鶏ガラスープ
ラーメン通からも安心して食べられる地道に継続したベテランの味と絶賛
「札幌市営地下鉄南北線澄川駅」より徒歩約12分

【閉店・ラーメン】ひなた | 大泉洋さんの同級生が作る鶏ガラスープ

ラーメン木曜日

ラーメン木曜日はこんなお店

行列必至のランチ営業のみの名店
ラーメン・つけ麺・トッピングまで全てにおいてコスパ最強
「札幌市電西線9条旭山公園通駅」より徒歩約3分

【ラーメン】木曜日 | 全てがコスパの煮干しスープ

和だしらぁめんうめきち

和だしらぁめんうめきちはこんなお店

ワンコインで食べられる朝ラーメン
元ボクサーの店主が作るラーメンはあっさりとした金色の煮干しスープ
「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」・「札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅」より徒歩3分

【ラーメン】和だしらぁめんうめきち | 煮干しワンコイン朝ラーメン

ラーメンWalker北海道に掲載されている店舗一覧

旭川中華そば 風來堂

蜂屋 旭川本店

雨は、やさしく

井さい

いそのかづお

我流麺舞 飛燕

喜来登(きらいと)

餃子と麺 いせのじょう 菊水本店

銀座 篝(かがり)札幌店

札幌らーめん輝風 すすきの店

極煮干し本舗 狸小路4丁目店

しみじみ

すみれ 中の島本店

中華そば カリフォルニア

倍煎舎

博多ラーメン ばりきや 菊水本店

ふじ屋 NOODLE

CRAB GANG(クラブギャング)

凡の風 杉むら中華そば店

MEN-EIJI HIRAGISHI BASE(麺eiji 平岸ベース)

麺処 明かり家

麺処 まるはBEYOND(ビヨンド)