

そば処 菊水なんぶについて

ミニ天丼と蕎麦のセット(かしわつけめん+ミニ蛯天丼)
【そば処 菊水なんぶ】は白石区菊水に1978年創業の老舗蕎麦屋です。


店名の変体仮名が全く読めませんでしたが、記事タイトルの通り「なんぶ」と読みます!

変体仮名??

変体仮名(へんたいがな)と言ってひらがなの旧字体で現代では主に蕎麦屋の店名に使われることが多いようです!
「札幌市営地下鉄東西線 菊水駅」より徒歩約3分程の位置にあります。
そば処 菊水なんぶの場所・アクセス・営業時間など
住所
〒003-0803 北海道札幌市白石区菊水3条2丁目1-7 ガーデンハウス南1条通
駐車場
1台
営業時間
【月~土・祝】11:00〜15:00
【定休日】日曜日
電話番号
席数
23席(2人掛けテーブル2、3人掛けテーブル1、4人掛けテーブル4)
テイクアウト
可
HP・SNS
そば処 菊水なんぶのメニュー

冷たい蕎麦(うどん)メニュー
メニュー | 価格 |
もりそば | 600円 |
大もりそば | 700円 |
ざるそば | 650円 |
大ざるそば | 750円 |
冷やしたぬき | 750円 |
おろしそば | 750円 |
とろろそば | 800円 |
冷やし山菜そば | 800円 |
冷やし山菜とろろ | 950円 |
冷やし蛯天とろろ | 1050円 |
蛯天ざる | 1200円 |
上天ざる | 1500円 |
温かい蕎麦(うどん)メニュー
メニュー | 価格 |
かけそば | 600円 |
月見そば | 700円 |
とじそば | 700円 |
たぬきそば | 750円 |
かしわそば | 750円 |
山菜そば | 800円 |
山菜とろろ | 950円 |
山かけそば | 800円 |
カレーそば | 800円 |
鶏天カレーそば | 950円 |
蛯天カレーそば | 1050円 |
蛯天とろろそば | 1050円 |
鍋焼きうどん | 1100円 |
蛯天ぷらそば | 1100円 |
蛯天とじそば | 1200円 |
トッピングメニュー
メニュー | 価格 |
卵 | 100円 |
鶏むね天・春菊天・かぼちゃ天 | 各150円 |
かしわ肉増し・おろし小鉢 | 各200円 |
とろろ小鉢 | 250円 |
蛯天 | 300円 |

蕎麦弁当メニュー
メニュー | 価格 |
蕎麦弁当(温かいとじそば又は冷たい蕎麦) | 800円 |
天丼・ご飯メニュー
メニュー | 価格 |
蛯天丼 | 1100円 |
鶏天丼 | 950円 |
ミニ天丼と蕎麦のセットメニュー
メニュー | 価格 |
ミニ蛯天丼セット(温かい又は冷たい蕎麦) | 1100円 |
ミニ鶏天丼セット(温かい又は冷たい蕎麦) | 1000円 |

そば又はうどんは、かしわそば・カレーそば・親子そば・かしわつけめん・たぬきそば(冷やし)・山かけそば(冷やし)・山菜そば(冷やし)から選べます!
焼きおにぎりと蕎麦のセットメニュー
メニュー | 価格 |
たぬき(冷やし・うどん)セット | 850円 |
山菜そば(冷やし・うどん)セット | 900円 |
親子そば(冷やし・うどん)セット | 900円 |
蛯天そば(冷やし・うどん)セット | 1200円 |
サイドメニュー
メニュー | 価格 |
ミニ蛯天丼 | 550円 |
ライス | 200円 小ライス150円 |
焼きおにぎり | 180円 |
ドリンクメニュー
メニュー | 価格 |
ビール | 600円 |
オレンジ・コーラ | 各250円 |
そば処 菊水なんぶのおすすめ
ミニ蛯天丼セット(冷たい蕎麦+かしわつけめん)

ミニ蛯天丼セットはかしわつけめん・ミニ蛯天丼・漬物のセットです。

「かしわつけめん」は蕎麦つゆに揚げ玉・ネギ・溶き卵・鶏肉の入ったシャバシャバの親子丼の様な見た目です。

大きめで食べごたえのある鶏肉が入っていて、出汁は優しめなのでそのまま飲んでも、食べ終わりに蕎麦湯を入れてもいただけます。

名物の「かしわつけめん」ですが、もちろん麺は冷たい蕎麦を温かいつけ汁につけて食べるスタイルです。

衣がサクサクの天ぷらは蛯・かぼちゃ・鶏・春菊です。
ミニサイズですがしっかいりとした天ぷらが高く積み上げられています。
そば処 菊水なんぶ 老舗大衆店の名物かしわつけめんまとめ
【そば処 菊水なんぶ】は「札幌市営地下鉄東西線 菊水駅」より徒歩約3分程の位置にある1978年創業の老舗蕎麦店です。
冷たい蕎麦を親子丼風の温かいつけ汁につけて食べる「かしわつけめん」が名物で、その他にもボリュームたっぷりの豊富なメニューも人気です。

【そば処 菊水なんぶ】さんごちそうさまでした!
最後までお読みいただきありがとうございます!
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