麺屋凪冴(なぎさ) | マイルドな純すみ系

のろクン

こんにちは！のろブログ管理人、【のろクン】（Twitter・Instagram）です！

今回はマイルドな純すみ系(村中系)が味わえる【麺屋凪冴(なぎさ)】についてお伝えしていきます！

※店舗の営業時間や料金など記事内の情報は変更する場合がありますので詳しくは公式サイト・公式SNS等でご確認下さい。

麺屋凪冴(なぎさ)について
麺屋凪冴(なぎさ)のデリバリー情報
麺屋凪冴(なぎさ)の場所・アクセス・営業時間など
麺屋凪冴(なぎさ)のメニュー
麺屋凪冴(なぎさ)のおすすめ
- 味噌らーめん
麺屋凪冴(なぎさ) マイルドな純すみ系まとめ

麺屋凪冴(なぎさ)について

麺屋凪冴(なぎさ)ではコレを食べるべき！

味噌らーめん

【麺屋凪冴(なぎさ)】はの2017年8月10日に札幌ラーメンの有名店「純連」や「玄咲」で修行した店主が札幌市豊平区美園にオープンしたラーメン屋です。

札幌ラーメンを語る上で外すことの出来ない「純すみ系(村中系)」を提供すお店で、コンセプトは「若い方からシニア層まで、男女問わずあらゆる世代に愛されるラーメン屋」としており、「純連」の味をそのまま再現するのではなく、味噌・塩・醤油などの定番メニューはより食べやすい味に改良され、「辛味噌」や「油そば」などのメニューも取り入れています。

【ラーメン】さっぽろ純連札幌店 | 純すみ系(村中系)ラーメンの生みの親

【ラーメン】さっぽろ純連北31条店 | 村中系ラーメンの生みの親

リンク

「純連」・「すみれ」で修行された所謂「純すみ系(村中系)」を提供する店舗は札幌市内のみならず全国に数多くあります。

【純すみ系(村中系)】純連・すみれにルーツを持つラーメンまとめ

「札幌市営地下鉄東西線白石駅」より徒歩約10分程の「環状通」沿いにあります。

日向坂46のメンバーの丹生明里さんが店主と親戚ということで店内にポスターが飾られています。

2017年8月17日放送、HBC（北海道放送）【今日ドキッ！「ラーメン移動中継」】で紹介されました。

【ラーメン】札幌市豊平区の地元民が選ぶおすすめ人気店のまとめ

麺屋凪冴(なぎさ)のデリバリー情報

のろクン

【麺屋凪冴(なぎさ)】はデリバリー・テイクアウトが可能です！
※配達先地域によりデリバリーサービスを受けられない場合があります。詳しくは各デリバリーサービスサイト・販売店等にご確認下さい。

【Uber Eats(ウーバーイーツ)】のフード注文はこちらから

麺屋凪冴(なぎさ)の場所・アクセス・営業時間など

住所

〒062-0003 北海道札幌市豊平区美園3条7丁目1-1 エコビル美園1F

駐車場

店横6台・さらに横に2台

のろクン

店舗すぐ横の駐車スペースは6台可能で、さらに横にある駐車スペースは時間帯により駐車可能なので注意が必要です！

営業時間

[ 月～土]　11:00～15:00(L.O.14:45) 17:00～26:00 (L.O.25:45)
[日]　 11:00～15:00(L.O.14:45) 17:00～23:00 (L.O.22:45)
[定休日]　年中無休

のろクン

中心部以外では珍しい深夜営業店(深夜1時まで)です！

駐車場もあるので深夜にどうしても美味しいラーメンが食べたくなったときに最適です！

電話番号

011-839-4606

席数

16席

テイクアウト

無

HP・SNS

麺屋凪冴(なぎさ)のメニュー

入り口すぐの券売機で食券を購入し注文します。

ラーメン

味噌らーめん　780円
味噌チャーシュー　1050円
黒味噌　880円
塩らーめん　780円
塩チャーシュー　1050円
醤油らーめん　780円
醤油チャーシュー　1050円
濃厚魚介焦がし醤油　880円
辛味噌らーめん　880円
辛味噌チャーシュー　1150円
中華そば　780円
油そば　780円

セット

らーめん(味噌・塩・醤油)+ミニ鶏そぼろ丼＆味玉　980円
得セット辛味噌　+120円
得セット黒味噌・濃厚魚介+120円

トッピング

チャーシュー　270円
味玉　120円
ネギ増し　70円

ご飯もの

鶏そぼろ丼　270円
ライス　120円
大ライス　170円

ドリンク

ビール　370円

麺屋凪冴(なぎさ)のおすすめ

味噌らーめん

札幌味噌らーめん特有の濃厚な味噌スープですが、数ある「純すみ系(村中系)」の中では若干ラードが少なめで食べやすい味ながら、オリジナルの数種類のスパイスを配合した味噌の芳醇な仕上がりです。

麺は西山製麺の中太ちぢれ麺がスープと良く絡みます。