味噌ラーメン山岡家すすきの店 | 王道の札幌味噌

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今回は味噌に特化した山岡家のセカンドライン【味噌ラーメン山岡家すすきの店】についてお伝えしていきます！

※店舗の営業時間や料金など記事内の情報は変更する場合がありますので詳しくは公式サイト・公式SNS等でご確認下さい。

味噌ラーメン山岡家すすきの店について
味噌ラーメン山岡家すすきの店の場所・アクセス・営業時間など
味噌ラーメン山岡家すすきの店のメニュー
味噌ラーメン山岡家すすきの店のおすすめ
- 札幌味噌ラーメン
- 辛味噌ラーメン
味噌ラーメン山岡家すすきの店王道の札幌味噌まとめ

味噌ラーメン山岡家すすきの店について

【味噌ラーメン山岡家すすきの店】は札幌市中央区すすきのに2021年3月22日に「丸千代山岡家」の新業態「王道の札幌味噌ラーメンに原点回帰したこだわりの一杯」として北海道の味噌にこだわり、札幌味噌ラーメンに特化した店舗としてオープンしました。

同じく「丸千代山岡家」の新業態として煮干しラーメンに特化した店舗として営業していた「極煮干本舗すすきの店」が2021年2月28日に閉店した跡地に出店しています。

2022年4月27日には同じく札幌味噌ラーメンに特化したラーメン店として、苫小牧市新中野町に「味噌ラーメン山岡家苫小牧店」としてオープンを予定しており、【味噌ラーメン山岡家】の他にも近年は餃子に特化した「餃子の山岡家南４条西３丁目店」をオープンさせるなどセカンドラインの出店も目立っています。

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【ラーメン】極煮干し本舗狸小路4丁目店 | 深夜まで食べられる濃厚セメント系

「札幌市営地下鉄南北線すすきの駅」・「札幌市電すすきの駅」より徒歩約1分程の「札幌駅前通」沿いにあります。

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「ラーメン山岡家」や「極煮干本舗すすきの店」と共通のサービス券がもらえます！

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リンク

味噌ラーメン山岡家すすきの店の場所・アクセス・営業時間など

住所

〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西４丁目７菊良ビル1階

駐車場

無

営業時間

24時間営業
[定休日]　不定休

電話番号

011-211-0838

席数

29席(カウンター7席テーブル22席)

テイクアウト

無

HP・SNS

味噌ラーメン山岡家すすきの店のメニュー

入り口すぐの券売機で食券を購入し注文します。

ラーメンメニュー

メニュー	価格
札幌味噌ラーメン	890円
札幌味噌ネギラーメン	1000円
札幌味噌チャーシュー麺	1130円
札幌味噌ネギチャーシュー麺	1240円
白味噌ラーメン	930円
白味噌ネギラーメン	1040円
白味噌チャーシュー麺	1170円
白味噌ネギチャーシュー麺	1280円
ごま味噌ラーメン	930円
ごま味噌ネギラーメン	1040円
ごま味噌チャーシュー麺	1170円
ごま味噌ネギチャーシュー麺	1280円
辛味噌ラーメン	930円
辛味噌ネギラーメン	1040円
辛味噌チャーシュー麺	1170円
辛味噌ネギチャーシュー麺	1280円
札幌醬油ラーメン	890円
札幌醬油ネギラーメン	1000円
札幌醬油チャーシュー麺	1130円
札幌醬油ネギチャーシュー麺	1240円
帆立塩ラーメン	890円
帆立塩ネギラーメン	1000円
帆立塩チャーシュー麺	1130円
帆立塩ネギチャーシュー麺	1240円
ごま味噌つけ麺	930円

◎麺大盛り+200円

サイドメニュー

メニュー	価格
チャーハン	340円
餃子(5個)	330円
チャーシュー丼	340円
ネギマヨチャーシュー丼	340円
山わさび御飯	260円
玉子かけ御飯	260円
山わさびチャーシュー丼	340円
とろろ御飯	340円
ライス	180円

トッピングメニュー

メニュー	価格
味玉	120円
ネギ	120円
メンマ	120円
バター	70円
コーン	70円
チャーシュー(5枚)	300円
コロチャーシュー(6個)	120円
野菜増し(+200g)	200円
海苔(5枚)	120円

ドリンクメニュー

メニュー	価格
生ビール	580円
瓶ビール	580円
ハイボール	450円

セットメニュー

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ランチタイム(11:00～14:00)は下記のラーメン1品とサイドメニュー1品を組み合わせたランチセットが990円でお得に味わえます！

ラーメン1品	サイドメニュー一品	価格
ラーメン1品(札幌味噌ラーメンor白味噌ラーメンorごま味噌ラーメンor辛味噌ラーメンor札幌醬油ラーメンor帆立塩ラーメン)	サイドメニュー1品(チャーシュー丼or山わさびor御飯玉子かけ御飯or山わさびチャーシュー丼orとろろ御飯orライス)	990円

◎大盛り1190円

味噌ラーメン山岡家すすきの店のおすすめ

札幌味噌ラーメン

油はラードと香味油をブレンドした手作りの油でニンニクと挽肉を炒めた後、強火で野菜を一気に炒め、そのまま中華鍋にスープとタレを入れて丼に注いで作る、昔ながらの味噌ラーメン調理法です。

具材ももやし・長ネギ・メンマに完全手作りで店舗でカットしたチャーシューと王道の札幌味噌ラーメンです。

「ラーメン山岡家」の味噌ラーメンとはまた一味違ったこだわりのの逸品です。

昆布とシイタケから丁寧にじっくりと出汁を取ったスープと、豚骨スープを絶妙なバランスで配合した特製スープです。

麺も「ラーメン山岡家」の太ストレート麺とは違い、気温や湿度で変化する麺の熟成具合いを店舗で徹底管理し熟成を見極めた、完全オリジナルの特製多加水熟成中太ちぢれ麺です。

辛味噌ラーメン

こちらも「ラーメン山岡家」の辛味噌ラーメンとはまた一味違った札幌味噌ラーメンの辛味噌と言った感じの味わいです。

長ネギ・もやし・メンマ・チャーシューのシンプルな具材です。

辛味は強くなく辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる辛さです。