【ラーメン】麺鍾馗(めんしょうき) | 新潟×京都のハイブリット

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麺鍾馗(めんしょうき)アイキャッチ画像北海道石狩地方札幌市東区のグルメ情報
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麺鍾馗(めんしょうき)外観画像
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のろクン
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こんにちは!のろブログ管理人、【のろクン】TwitterInstagram)です!

今回は京都の人気ラーメン店を立ち上げた店主が札幌に進出【麺鍾馗(めんしょうき)】についてお伝えしていきます!

※店舗の営業時間や料金など記事内の情報は変更する場合がありますので詳しくは公式サイト・公式SNS等でご確認下さい。

麺鍾馗(めんしょうき)について

麺鍾馗(めんしょうき)店内画像
麺鍾馗(めんしょうき)店内画像

【麺鍾馗(めんしょうき)】は札幌市東区に2022年1月17日にオープンしたラーメン屋で、店主は京都の人気ラーメン店「セアブラノ神」を立ち上げた店主が札幌に進出したことでオープン前からSNS等で話題となり連日行列の絶えないお店です。

「札幌市営地下鉄南北線 北24条駅」より徒歩約9分程の「東1丁目通」沿いにあります。

麺鍾馗(めんしょうき)の場所・アクセス・営業時間など

住所

〒065-0026 北海道東区北26条東1丁目2−25 ノース26

駐車場

店舗横2台

営業時間

[月・水~日] 11:00~15:00 18:00~19:30
[定休日] 火曜日・不定休

電話番号

011-768-8029

席数

9席(カウンター 3席 テーブル席 6×1席)

テイクアウト

HP・SNS

麺鍾馗(めんしょうき)のメニュー

麺鍾馗(めんしょうき)券売機画像
麺鍾馗(めんしょうき)券売機画像

入り口すぐの券売機で食券を購入し注文します。

ラーメンメニュー

メニュー

メニュー価格
背脂煮干850円
味玉背脂煮干950円
チャーシュー背脂煮干1100円
味玉スタミナ中華1000円
特製スタミナ中華1100円
チャーシュースタミナ中華1150円

◎麺大盛り+100円

トッピングメニュー

メニュー価格
濃厚味玉100円
チャーシュー250円
ネギ100円
別皿黒ばらのり200円

サイドメニュー

メニュー価格
チャーマヨ丼400円
半チャーマヨ丼250円
ライス150円
ライス小100円

ドリンクメニュー

メニュー価格
サッポロクラシック(缶)350円

麺鍾馗(めんしょうき)のおすすめ

チャーシュー背脂煮干

麺鍾馗(めんしょうき)チャーシュー背脂煮干画像01
麺鍾馗(めんしょうき)チャーシュー背脂煮干画像01

京都の老舗製麺所の「麺屋棣鄂(ていがく)」のもっちり太手揉み麺です。

のろクン
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豊平区平岸の「麺処 まるはBEYOND(ビヨンド)」や「我流麺舞 飛燕」をまず初めに思いつきますが、こちらもさすが京都のラーメン屋出身という事で「麺屋棣鄂(ていがく)」を使用しているようです!

麺鍾馗(めんしょうき)チャーシュー背脂煮干画像02
麺鍾馗(めんしょうき)チャーシュー背脂煮干画像02

スープは煮干の独特の臭みもなく背脂もスッキリ飲み干す事ができ、低温調理された大きめのレアチャーシュー・メンマに玉ネギと岩のりのアクセントとなっています。

麺鍾馗(めんしょうき)卓上調味料画像
麺鍾馗(めんしょうき)卓上調味料画像

「黒七味」・「一味」に「りんご酢」で味変も可能です。

麺鍾馗(めんしょうき) 新潟×京都のハイブリットまとめ

【麺鍾馗(めんしょうき)】は「札幌市営地下鉄南北線 北24条駅」より徒歩約9分程の「東1丁目通」沿いにあるラーメン屋で、京都の名店「セアブラノ神」を立ち上げた店主が札幌に移住しオープンさせたお店です。

新潟×京都のハイブリットラーメンを道民好みの味に仕上げた背脂煮干ラーメンはオープン前から話題となっており、連日行列のお店となっています。

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