

真御膳そば・ 真らーめん・真ハンバーグ 究 菊水店について

皮脂鷄セイロ
【真御膳そば・ 真らーめん・真ハンバーグ 究 菊水店】は札幌市白石区菊水にあるお店で、店名の通りそば・ラーメン・ハンバーグ・丼物・うどん・カレー・しゃぶしゃぶ・定食などのメニューが豊富で、駅チカで駐車場完備で個室もあるなど、様々なニーズに応えられるお店です。
使いやテイクアウトも可能で出前対応もあることから、急な来客などの際にも使いやすいお店です。
「真御膳そば 正直家」・「真御膳そば 葉実皮」・「真御膳そば 真らーめん 蔵乃麺」・「博多 かわ屋」など、札幌市を中心に北海道内で飲食店展開をする「アニストグループ」の店舗で、【真御膳そば・ 真らーめん・真ハンバーグ 究】は函館市にも「函館宮前店」として出店しています。
「札幌市営地下鉄東西線 菊水駅」より徒歩約1分程の「南7条・米里通り」沿いにあります。
真御膳そば・ 真らーめん・真ハンバーグ 究 菊水店の場所・アクセス・営業時間など
住所
〒003-0802 北海道札幌市白石区菊水2条2丁目3−23
駐車場
有
営業時間
11:00~21:00
【 定休日】無休
電話番号
席数
43席(テーブル・小上がり)
テイクアウト
可
HP・SNS
真御膳そば・ 真らーめん・真ハンバーグ 究 菊水店のメニュー

そばメニュー
温かいそばメニュー
メニュー | 価格 |
天ぷらそば(えび天2本) | 970円 |
鴨カレー南ばん | 910円 |
花がつおろし | 750円 |
肉そば | 860円 |
帆立わかめ | 910円 |
かき揚げそば | 860円 |
皮脂かしわそば | 800円 |
八味つきそば | 860円 |
上天ぷらそば(別盛) | 1410円 |
かけそば | 600円 |
たぬきそば | 650円 |
かしわそば | 750円 |
鴨南ばんそば | 860円 |
牡蠣南ばんそば | 970円 |
五目そば | 800円 |
とじそば | 700円 |
梅とじそば | 860円 |
天とじそば(えび天2本) | 1080円 |
カレー南ばん | 800円 |
豚カレー南ばん | 910円 |
帆立カレー南ばん | 910円 |
ミニかけそば | 330円 |
◎大盛り+120円 全商品うどんに変更可能
冷たいそばメニュー
メニュー | 価格 |
冷やしかき揚げおろしそば | 860円 |
梅おろしそば | 860円 |
梅納豆そば | 910円 |
いか天おろしそば | 860円 |
いか天納豆そば | 910円 |
冷やし八味つきそば | 860円 |
えび天おろしそば(えび天2本) | 970円 |
鮭ちらしそば | 800円 |
天ざる | 1410円 |
もりそば | 600円 |
大もりそば | 700円 |
ざるそば | 650円 |
大ざるそば | 750円 |
冷やしたぬきそば | 700円 |
納豆そば | 770円 |
とろろそば | 770円 |
きのこおろしそば | 770円 |
欲張りセット | 970円 |
ミニもりそば | 330円 |
◎大盛り+120円 全商品うどんに変更可能
ご飯物メニュー
メニュー | 価格 |
かき揚げ丼 | 800円 |
かき揚げとじ丼 | 860円 |
天とじ丼(えび天2本) | 1080円 |
天丼(えび天2本) | 970円 |
かつ丼 | 860円 |
生姜焼丼 | 860円 |
焼きとり丼 | 750円 |
鶏天丼(特製たれかけ) | 800円 |
親子丼 | 750円 |
カレーライス | 750円 |
チキンかつカレー | 800円 |
かつカレー | 860円 |
いか天丼 | 800円 |
豚丼 | 860円 |
鴨ねぎ丼 | 860円 |
チキンかつとじ丼 | 800円 |
うな丼 | 1550円 |
ミニとろろ丼(特製たれかけ) | 330円 |
ミニ三色丼(梅・鮭・かつお入り) | 280円 |
えび天丼(えび天1本) | 550円 |
ミニ焼き鳥丼(豚バラ肉使用) | 390円 |
ミニたぬき丼 | 230円 |
ミニカレー丼 | 390円 |
ミニいか天丼 | 440円 |
ミニ豚丼 | 440円 |
ミニ鴨ねぎ丼 | 490円 |
ミニうな丼 | 800円 |
◎大盛り+120円 全商品ミニサラダ・漬物・吸い物付き
冷たいそばを温かいつゆでメニュー
メニュー | 価格 |
皮脂鶏セイロ | 860円 |
鴨カレーセイロ | 970円 |
鴨セイロ | 910円 |
鶏セイロ | 800円 |
牡蠣セイロ | 1010円 |
◎大盛り+120円 全商品うどんに変更可能
うどんメニュー
メニュー | 価格 |
かき揚げ鍋焼きうどん | 860円 |
鍋焼きうどん | 800円 |
えび天鍋焼きうどん(えび天2本) | 1180円 |

セットメニュー
メニュー | 価格 |
焼きとり重(豚バラ肉使用) | 910円 |
親子カレー重 | 1010円 |
かきあげとじ重 | 1010円 |
とんかつ重 | 1060円 |
かき揚げ重 | 970円 |
天とじ重(えび天2本) | 1180円 |
とろろ御膳(冷のみ) | 910円 |
かつカレー重 | 1060円 |
豚重 | 1010円 |
生姜焼重 | 1060円 |
天ぷら定食 | 910円 |
天重(えび天1本) | 1060円 |
鶏天重(特製たれかけ) | 970円 |
かつとじ重 | 1060円 |
上天ぷら定食(えび天1本) | 1060円 |
鴨ねぎ重 | 1010円 |
いか天重 | 970円 |
カレー重 | 910円 |
チキンかつカレー重 | 970円 |
チキンかつとじ重(かつ丼タイプ) | 970円 |
チキンかつ重(とんかつタイプ) | 970円 |
さばの味噌煮定食 | 1050円 |
親子重 | 910円 |
うな重 | 1700円 |
サイドメニュー
メニュー | 価格 |
ライス | 170円 |
小ライス | 120円 |
大ライス | 230円 |
おにぎり(梅・鮭・かつお) | 各180円 |
吸い物 | 70円 |
生たまご | 70円 |
揚げ玉 | 60円 |
ミニサラダ | 70円 |
野菜サラダ | 400円 |
鴨とそばのサラダ | 770円 |
漬物盛合せ | 500円 |
かしわぬき | 400円 |
鴨ぬき | 550円 |
枝豆 | 340円 |
鴨とじ | 660円 |
さばの味噌煮 | 650円 |
小松菜のおひたし | 400円 |
えび天(1本) | 230円 |
いか天(1個) | 70円 |
鶏天(特製たれかけ) | 660円 |
とんかつ | 660円 |
うなぎのかば焼き | 1400円 |
天ぷら盛合せ(えび天2本) | 970円 |
かき揚げ | 550円 |
デザートメニュー
メニュー | 価格 |
そば玉ぜんざい(アイスクリーム入り) | 410円 |
そば団子(みたらし・黒ごまミックス) | 280円 |
アイスクリーム | 120円 |
ほうじ茶アイス | 170円 |
そば玉フルーツみつまめ(アイスクリーム入り) | 390円 |
杏仁豆腐(特製ソースかけ) | 210円 |
ドリンクメニュー
メニュー | 価格 |
生ビール | 中420円 小280円 |
瓶ビール | 600円 |
ノンアルコールビール | 390円 |
地酒「幻の瀧」(一合) | 550円 |
本格そば焼酎「吉兆雲海 黒麹仕込」 | グラス420円 ボトル360円 |
スミノフアイス | 550円 |
コーヒー(ホットorアイス) | 330円(食前・食後の場合170円) |
ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース | 各230円 |
フロート(コーラ・コーヒー・オレンジ) | 各330円 |

ラーメンメニュー
メニュー | 価格 |
こってりすぎるラーメン 合わせみそ・白みそ・しょうゆ・しお | 800円 ハーフ650円 |
皮脂ラーメン 合わせみそ・白みそ・しょうゆ・しお | 860円 ハーフ710円 |
合わせみそラーメン | 750円 ハーフ600円 |
白みそラーメン | 750円 ハーフ600円 |
しょうゆラーメン | 750円 ハーフ600円 |
しおラーメン | 7500円 ハーフ600円 |
網走辛獄ラーメン(ちょい辛・中辛・大辛) みそしょうゆ | 860円 ハーフ710円 |
バターコーンラーメン 合わせみそ・白みそ・しょうゆ・しお | 860円 ハーフ710円 |
チャーシューめん 合わせみそ・白みそ・しょうゆ・しお | 1030円 ハーフ880円 |
◎大盛り+160円
つけ麺メニュー
メニュー | 価格 |
つけ麺(みそ・しょうゆ・しお) | 860円 大盛り1010円 ハーフ750円 |
ラーメンサイドメニュー
メニュー | 価格 |
チャーシューとらーめんのサラダ | 770円 |
えびニラ焼きまんじゅう(4個) | 440円 |
味付たまご | 110円 |

レタしゃぶメニュー
メニュー | 価格 |
ハーブ豚レタしゃぶコース | お一人様 2640円 |
ハーブ豚レタしゃぶのみ | お一人様 1920円 |
レタしゃぶ単品メニュー
メニュー | 価格 |
野菜 | 860円 |
ハーブ豚 | 940円 |
おじや | 190円 |
生そば | 390円 |
ハンバーグメニュー
メニュー | 価格 |
ミートソースハンバーグセット | シングル200g 950円 ハーフ100g 700円 ダブル400g 1500円 |
和風ハンバーグセット | シングル200g 950円 ハーフ100g 700円 ダブル400g 1500円 |
ハンバーグサイドメニュー
メニュー | 価格 |
ロコモコカレー丼 | 850円 |
ロコモコミート丼 | 850円 |
単品ハンバーグ | 200g 750円 |
トッピング目玉焼き | 110円 |
野菜サラダ | 400円 |
味噌汁 | 110円 |
◎ミートソース大盛り+160円
真御膳そば・ 真らーめん・真ハンバーグ 究 菊水店のおすすめ
皮脂鷄セイロ

温かいつゆに冷たい麺をつけて食べるコラーゲンたっぷりのつけ麺スタイルの蕎麦です。


定期的に変更のある限定蕎麦で、訪問時は「北海道下川産新そば」に+50円で変更出来ます。

鶏皮の脂の旨味・甘みがしっかり出ており、柚子の香りもほんのり感じられ、クドすぎず最後まで美味しくいただけます。

地鶏ととりそぼろに鶏皮もしっかり入っています。
究 菊水店 他ジャンルの豊富なメニューまとめ
【真御膳そば・ 真らーめん・真ハンバーグ 究 菊水店】は「札幌市営地下鉄東西線 菊水駅」より徒歩約1分程の「南7条・米里通り」沿いにある蕎麦・ラーメン・ハンバーグが人気なお店で、その他にも丼物・うどん・カレー・しゃぶしゃぶ・定食など数多くの豊富なメニューから選ぶことができる他、駅から近く、駐車場完備で広い小上がり席があることから、ランチ・ディナー・家族連れから大人数での食事まで老若男女様々なシーンで利用することが出来ます。
テイクアウトや出前も可能なので急な来客などの際にも使いやすいお店です。

【真御膳そば・ 真らーめん・真ハンバーグ 究 菊水店】さんごちそうさまでした!
最後までお読みいただきありがとうございます!
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