たん麺専門店 貴うちについて
火熊 全部乗せ
【たん麺専門店 貴うち】は札幌市中央区に2023年に2月3日オープンしたタンメン専門店で、札幌市内には「山嵐 本店」の他にも中央区の「山嵐黒虎」や、清田区美しが丘の「山嵐 清田店」や、南区藤野の「山嵐天上天下龍我独尊」の計4店舗展開する山嵐グループの「山嵐天上天下龍我独尊」の姉妹店としてオープンしました。
メニューは正統派タンメンの「白熊」と辛口の「火熊」の2種類で、味わいの異なる2つの味を楽しめます。
「山嵐」は北海道土産としても有名で、店舗でも使用している「さがみ屋製麺」と共同制作した生麺や、「マルちゃん(東洋水産)」と共同制作のカップ麺、ローソンと共同制作のチルド麺にみそマヨチャーシューおにぎりなど、コラボ商品を多数を作り出しています。
「札幌市電 中央区役所前駅」より徒歩約5分程の位置にあります。
2023年3月11日放送、TVH(テレビ北海道)【スイッチン！「ニューオープン！たん麺専門店「貴うち」をご紹介！」】で紹介されました。
たん麺専門店 貴うちの場所・アクセス・営業時間など
住所
〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西10丁目1000
駐車場
無
営業時間
10:30～15:30
[定休日] 不定休
電話番号
情報なし
席数
10席(カウンターのみ)
テイクアウト
無
HP・SNS
たん麺専門店 貴うちのメニュー
入り口すぐの券売機で食券を購入し注文します。
ラーメンメニュー
| メニュー | 価格 |
| 白熊 | 900円 |
| 火熊 | 900円 |
| 各種全部乗せ(生たまご・海苔・メンマ・肉増し) | 1100円 |
◎麺大盛+100円
トッピングメニュー
| メニュー | 価格 |
| ライス | 無料 |
| にんにく増し | 50円 |
| 生たまご・海苔・メンマ | 各100円 |
ドリンクメニュー
| メニュー | 価格 |
| コーヒー・ルイボスティー | 無料 |
| 黒烏龍茶 | 250円 |
| 瓶ビール(小) | 500円 |
なんとライス・漬物3種・ルイボスティー・コーヒーが全てセルフサービスで無料となっています！
たん麺専門店 貴うちのおすすめ
火熊 全部乗せ
器いっぱいに広がる唐辛子が目を引きます。
具材はにら・キャベツ・もやし・にんじん・細切りメンマ・のり・豚肉・生たまごです。
選べる辛さは「小辛」・「中辛」・「大辛」の3種類。
辛さだけでなく豚骨と野菜それぞれの甘みが感じられます。
辛さがあまり得意でない僕も「中辛」は美味しくいただけました！
麺はさがみ屋製麺のもちもち麺です。
生たまごをスープに混ぜると辛味もマイルドに変わります。
たん麺専門店 貴うち 豚と野菜の甘みと辛さが混じり合う完成品まとめ
【たん麺専門店 貴うち】は「札幌市電 中央区役所前駅」より徒歩約5分程の位置にあるタンメン専門店で、札幌市内に展開する山嵐系列としてオープンしました。
野菜のうまみが溶け込んだ臭みのないスープで作る正統派タンメン「白熊」と辛口タンメン「火熊」の2種類を味わうことができます。
【たん麺専門店 貴うち】さんごちそうさまでした！
最後までお読みいただきありがとうございます！
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