さっぽろ純連北31条店 | 村中系ラーメンの生みの親

のろクン

こんにちは！のろブログ管理人、【のろクン】（Twitter・Instagram）です！

今回は札幌ラーメンを語る上で外すことの出来ない言わずとしれた名店【さっぽろ純連北31店】についてお伝えしていきます！

※店舗の営業時間や料金など記事内の情報は変更する場合がありますので詳しくは公式サイト・公式SNS等でご確認下さい。

さっぽろ純連北31条店について
さっぽろ純連北31店の場所・アクセス・営業時間など
さっぽろ純連札幌本店のメニュー
さっぽろ純連北31条店のおすすめ
- 正油ラーメン
さっぽろ純連北31条店村中系ラーメンの生みの親まとめ

さっぽろ純連北31条店について

さっぽろ純連北31店ではコレを食べるべき！

正油ラーメン

【さっぽろ純連北31条店】は札幌市東区にあるラーメン屋で札幌市豊平区に「さっぽろ純連札幌本店」がありその歴史は数々のテレビ・雑誌等のメディアで取り上げられています。

【ラーメン】さっぽろ純連札幌店 | 純すみ系(村中系)ラーメンの生みの親

のろクン

北海道内で【すみれ】知らない人がいないと言って良いくらいの認知度の為、北海道内のローカルテレビ番組や雑誌で【すみれ】が紹介されることは現在ではほぼ無く、「純連」・「すみれ」で修行された所謂「純すみ系(村中系)」を提供する店舗を紹介することの方が多いようです！

【純すみ系(村中系)】純連・すみれにルーツを持つラーメンまとめ

「札幌市営地下鉄南北線北34条駅」より徒歩約8分程の「創成川通」沿いにあり、「食べログラーメンEAST百名店2017・2019・2020・2021」に4度選出されています。

【創成川通】札幌の南北を貫くアンダーパスと都市アクセス道路

【食べログ】北海道のラーメン百名店歴代選出店まとめ

既に多くのTV・雑誌などのメディアで紹介されており、北海道内のローカル番組で紹介されることはほとんど無いほどです。(今更紹介する必要が無いほど周知されています。)

2020年3月1日放送、TBS(株式会社TBSテレビ)【バナナマンのせっかくグルメ「北海道札幌市で絶品グルメ探し！」】や、2021年7月9日放送、EX(株式会社テレビ朝日)【ざわつく金曜日「ご当地カップ麺No.1決定戦夏の特別編」】では「サッポロ一番みそラーメン」などでも有名な「サンヨー食品」とのコラボ商品のカップ麺が紹介され一時品薄状態になった程です。

リンク

2022年1月21日放送、EX(株式会社テレビ朝日)【ざわつく金曜日「インスタント袋麺アレンジNo.1決定戦」】では「サッポロ一番みそラーメン」のお笑い芸人エイトブリッジの「別府ともひこ」さんは「担々麺風」、落語家の「桂ぽんぽ娘」さんは「あんかけかた焼きそば風」、同じくお笑い芸人アンコウズの「アビコタツヤ」さんは「中華×スペイン風」にアレンジするなど、三者三様のアレンジレシピが紹介され「サンヨー食品」は再び注目を浴びています。

【ラーメン】札幌市東区の地元民が選ぶおすすめ人気店のまとめ

リンク

さっぽろ純連北31店の場所・アクセス・営業時間など

住所

〒065-0031 北海道札幌市東区北31条東1丁目1-8

駐車場

26台

営業時間

[日～日] 11:00〜20:00
[定休日] 年中無休

電話番号

011-750-5678

席数

14席(カウンター10席テーブル4席×1)

テイクアウト

可

HP・SNS

さっぽろ純連札幌本店のメニュー

ラーメン

メニュー	価格
みそラーメン	900円
正油ラーメン	900円
しおラーメン	900円
辛みそラーメン	1030円

◎麺大盛+100円

トッピング

メニュー	価格
半熟玉子・ワンタン	各130円
コーン・バター	各150円
めんま	180円
チャーシュー	310円

サイドメニュー

メニュー	価格
チャーハン	800円
チャーハン大盛	900円
まかない丼	280円
ライス	130円

ドリンク

メニュー	価格
ビール	350円
ノンアルコールビール	250円

メニュー	価格
まかない丼セット	1250円
半チャーハンセット	1300円

さっぽろ純連北31条店のおすすめ

正油ラーメン

【さっぽろ純連】でみそラーメンと共に人気なのが、創業以来継ぎ足し続けている秘伝の正油ダレを使った「正油ラーメン」です。

高純度のラードがたっぷりと浮いた【さっぽろ純連】らしいコクのある正油スープは最後の一滴まで熱々のまま味わえます。

ラードのコーティングをしっかりとされた森住製麺の黄色縮れ中太玉子麺です。