

のろクン
純麺食堂について

純麺食堂ではコレを食べるべき!
恋煮干し中華 (醤油)
【純麺食堂】は旭川市永山に2020年5月30日にオープンしたラーメン屋で、数々の個性的なメニューが特徴です。
レギュラーメニューの「純チャンらーめん」・「中華そば」・「醤油」・「塩」に加え、鶏白湯にトマトソース溶かして食べる「白と赤の純麺」や、ウニを豪快に使用した「純冷雲丹」、ポルチーニ茸のペーストを使用した「純麺ポルチーニ」、鴨肉を使用した「フランス鴨の純麺」など季節・時期によって様々なラーメンを味わうことが出来ます。
「JR石北本線 南永山駅」より車で約4分程の位置にあります。
純麺食堂の場所・アクセス・営業時間など
住所
〒079-8413 北海道旭川市永山3条5丁目3-8
駐車場
7台
営業時間
[日・火~土] 11:00~15:00 18:15〜21:30(水・木・土)
[定休日] 月曜日
電話番号
席数
15席
テイクアウト
無
HP・SNS
純麺食堂のメニュー



ラーメンメニュー
メニュー | 価格 |
純チャンらーめん(塩・醤油) | 1000円 |
純チャン肉そば(塩・醤油) | 1400円 |
特製 純チャンらーめん(塩・醤油) | 1600円 |
特製 純チャン肉そば(塩・醤油) | 2000円 |
中華そば 七節(塩・醤油) | 950円 |
肉そば 七節(塩・醤油) | 1350円 |
特製 中華そば(塩・醤油) | 1550円 |
特製 肉そば(塩・醤油) | 1950円 |
恋煮干し中華(塩・醤油) | 950円 |
恋煮干し肉そば(塩・醤油) | 1350円 |
特製 恋煮干し中華(塩・醤油) | 1550円 |
特製 恋煮干し肉そば(塩・醤油) | 1950円 |
◎極太手もみ麺変更+100円 大盛+150円 和え玉(味付きの替え玉)+250円 麺ハーフ0円


トッピングメニュー
メニュー | 価格 |
フルコース(肉増+かっぱの健卵味玉+副菜) | 600円 |
肉増 | 400円 |
一反純麺 | 1枚100円 2枚150円 |
かっぱの健卵味玉・ネギ | 各150円 |
ローストポーク(1枚)・岩海苔・鶏節・岩海苔&鶏節ハーフセット・ビューティー(柑橘味変セット) | 各100円 |
ドリンクメニュー
メニュー | 価格 |
瓶ビール | 700円 |
純麺食堂のおすすめ
恋煮干し中華 (醤油)

具材は長ネギ・玉ねぎにレンコンとカブ、特大のチャーシューは2種類で、ロースハムと鶏ハムです。

のろクン
【純麺食堂】はレギュラーメニューであっても麺・スープ・具材が時期によって若干異なります!

煮干しから独自の製法で抽出した天然の旨味のみの淡麗系スープです。

麺は須藤製麺の中細ストレート麺です。

別のレンゲに盛られたセメント系煮干しペーストを少しずつ溶かして味変を楽しめます。
純麺食堂 具材・見た目共に独創的なメニューの数々まとめ
【純麺食堂】は「JR石北本線 南永山駅」より車で約4分程の位置にあるラーメン屋で、「旭川ラーメン」とは一線を画す個性的なラーメンを味わうことが出来ます。
各メニューのみならず具材から麺・スープに至るまで喜悦・時期によってモデルチェンジされる為、来店時だけの渾身の一杯を味わうことが出来ます。

のろクン
【純麺食堂】さんごちそうさまでした!
最後までお読みいただきありがとうございます!
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