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麺屋 樹 本店について

麺屋 樹 本店ではコレを食べるべき!
味噌ラーメン
【麺屋 樹 本店】は札幌市東区本町に2022年4月9日に白石区白石中央から移転オープンしたお店で、店主は白樺山荘で修行しており、苫小牧にも系列店があります。
「札幌市営地下鉄東豊線 環状通東駅」より車で約3分程の位置にあります。
麺屋 樹 本店の場所・アクセス・営業時間など
住所
〒065-0042 北海道札幌市東区本町2条3丁目3-15
駐車場
5台
営業時間
[日・火~土] 11:00~20:00(L.O.)
[定休日] 月曜日・年末年始
電話番号
席数
16席(カウンター8席 テーブル4×2席)
テイクアウト
無
HP・SNS
麺屋 樹 本店のメニュー

ラーメンメニュー
メニュー | 価格 |
味噌ラーメン | 880円 |
醤油ラーメン | 850円 |
塩ラーメン | 850円 |
辛口味噌ラーメン | 980円 |
朝天辣醤味噌ラーメン | 1030円 |
ごま味噌担々麺 | 950円 |
◎大盛り+100円 半麺-80円
トッピングメニュー
メニュー | 価格 |
辛口 | 100円 |
長ネギ・自家製メンマ・キクラゲ・のり3枚 | 各130円 |
朝天辣醤・食べたらわかる味玉・バラのり | 各150円 |
チャーシュー3枚 | 250円 |
サイドメニュー
メニュー | 価格 |
焼豚チャーハン | 700円 半チャーハン400円 |
名物にんにく餃子 | 5ヶ480円 3ヶ380円 |
ライス | 大180円 中150円 小120円 |
ドリンクメニュー
メニュー | 価格 |
瓶ビール | 580円 |
コーラ・オレンジジュース | 各200円 |
麺屋 樹 本店のおすすめ
味噌ラーメン

さすが白樺山荘出身といった感じのラードの浮いた白味噌です。
具材はネギ・焦がしネギ・もやし・メンマ・キクラゲ・挽き肉・チャーシューです。

2種類の白味噌を独自の配合でブレンドし、オイスターソースや海醤などでで作った秘伝のタレと12時間炊き上げた豚骨・鶏ガラの濃厚Wスープで仕上げたまろやかな味わいです。

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「海醤」は読み方は「ハイジャン」で、カニ・ホタテ・カキ等の魚介の旨みをブレンドした海鮮総合調味料のことです!

麺はさがみ屋製麺の中太縮れ麺です。
麺屋 樹 本店 豚骨・鶏ガラのWスープに2種類の白味噌まとめ
【麺屋 樹 本店】は「札幌市営地下鉄東豊線 環状通東駅」より車で約3分程の位置にあるラーメン屋で、白樺山荘出身の店主がつくる2種類の白味噌と魚介出汁の特製タレ、豚骨・鶏ガラの濃厚Wスープの濃厚味噌ラーメンが人気です。

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【麺屋 樹 本店】さんごちそうさまでした!
最後までお読みいただきありがとうございます!
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