【ラーメン】麺屋 樹 本店 | 豚骨・鶏ガラのWスープに2種類の白味噌

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麺屋 樹 本店 アイキャッチ画像北海道石狩地方札幌市東区のグルメ情報
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麺屋 樹 本店 外観画像
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のろクン
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こんにちは!のろブログ管理人、【のろクン】TwitterInstagram)です!

今回は独自ブレンドした2種の白味噌が自慢の【麺屋 樹 本店】についてお伝えしていきます!

※店舗の営業時間や料金など記事内の情報は変更する場合がありますので詳しくは公式サイト・公式SNS等でご確認下さい。

麺屋 樹 本店について

麺屋 樹 本店 店内画像
麺屋 樹 本店 店内画像
麺屋 樹 本店ではコレを食べるべき!

味噌ラーメン

【麺屋 樹 本店】は札幌市東区本町に2022年4月9日に白石区白石中央から移転オープンしたお店で、店主は白樺山荘で修行しており、苫小牧にも系列店があります。

「札幌市営地下鉄東豊線 環状通東駅」より車で約3分程の位置にあります。

麺屋 樹 本店の場所・アクセス・営業時間など

住所

〒065-0042 北海道札幌市東区本町2条3丁目3-15

駐車場

5台

営業時間

[日・火~土] 11:00~20:00(L.O.)
[定休日] 月曜日・年末年始

電話番号

011-792-1883

席数

16席(カウンター8席 テーブル4×2席)

テイクアウト

HP・SNS

麺屋 樹 本店のメニュー

麺屋 樹 本店 メニュー画像
麺屋 樹 本店 メニュー画像

ラーメンメニュー

メニュー価格
味噌ラーメン880円
醤油ラーメン850円
塩ラーメン850円
辛口味噌ラーメン980円
朝天辣醤味噌ラーメン1030円
ごま味噌担々麺950円

◎大盛り+100円 半麺-80円

トッピングメニュー

メニュー価格
辛口100円
長ネギ・自家製メンマ・キクラゲ・のり3枚各130円
朝天辣醤・食べたらわかる味玉・バラのり各150円
チャーシュー3枚250円

サイドメニュー

メニュー価格
焼豚チャーハン700円 半チャーハン400円
名物にんにく餃子5ヶ480円 3ヶ380円
ライス大180円 中150円 小120円

ドリンクメニュー

メニュー価格
瓶ビール580円
コーラ・オレンジジュース各200円

麺屋 樹 本店のおすすめ

味噌ラーメン

麺屋 樹 本店 味噌ラーメン画像01
麺屋 樹 本店 味噌ラーメン画像01

さすが白樺山荘出身といった感じのラードの浮いた白味噌です。

具材はネギ・焦がしネギ・もやし・メンマ・キクラゲ・挽き肉・チャーシューです。

麺屋 樹 本店 味噌ラーメン画像02
麺屋 樹 本店 味噌ラーメン画像02

2種類の白味噌を独自の配合でブレンドし、オイスターソースや海醤などでで作った秘伝のタレと12時間炊き上げた豚骨・鶏ガラの濃厚Wスープで仕上げたまろやかな味わいです。

のろクン
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「海醤」は読み方は「ハイジャン」で、カニ・ホタテ・カキ等の魚介の旨みをブレンドした海鮮総合調味料のことです!

麺屋 樹 本店 味噌ラーメン画像03
麺屋 樹 本店 味噌ラーメン画像03

麺はさがみ屋製麺の中太縮れ麺です。

麺屋 樹 本店 豚骨・鶏ガラのWスープに2種類の白味噌まとめ

【麺屋 樹 本店】は「札幌市営地下鉄東豊線 環状通東駅」より車で約3分程の位置にあるラーメン屋で、白樺山荘出身の店主がつくる2種類の白味噌と魚介出汁の特製タレ、豚骨・鶏ガラの濃厚Wスープの濃厚味噌ラーメンが人気です。

のろクン
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【麺屋 樹 本店】さんごちそうさまでした!

最後までお読みいただきありがとうございます!

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