【ラーメン】庵(いおり) | 王道純すみ系(村中系)の伝統を引き継ぐ味

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らーめん 庵(いおり) 味噌ラーメンアイキャッチ画像 北海道石狩地方札幌市中央区のグルメ情報
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らーめん 庵(いおり) 外観画像
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のろクン
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こんにちは!のろブログ管理人、【のろクン】TwitterInstagram)です!

今回は札幌ラーメンの王道「純すみ系(村中系)」の味を引き継ぐ【らーめん 庵(いおり)】についてお伝えしていきます!

※店舗の営業時間や料金など記事内の情報は変更する場合がありますので詳しくは公式サイト・公式SNS等でご確認下さい。

らーめん 庵(いおり)について

らーめん 庵(いおり) 店内画像
らーめん 庵(いおり) 店内画像
らーめん 庵(いおり)ではコレを食べるべき!

味噌ラーメン

【らーめん 庵(いおり)】は札幌市中央区にあるラーメン屋で、千歳市住吉の有名店「IOrI」の本店にあたります。

札幌ラーメンを語る上で外すことの出来ない「純すみ系(村中系)」を提供すお店で、【らーめん 庵(いおり)】の店主は「すみれ」で修業を経て出店しました。

「純連」・「すみれ」で修行された所謂「純すみ系(村中系)」を提供する店舗は札幌市内のみならず全国に数多くあります。

「札幌市電 西線6条駅」より徒歩約7分程の位置にあり、周辺は「井さい」や「らーめん てつや 南7条本店」・「ラーメン 木曜日」など「札幌市電」の路線に沿って人気店が軒を連ねるラーメン激戦区の西線周辺エリアです。

らーめん 庵(いおり)の場所・アクセス・営業時間など

住所

〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西16丁目2-20 新和ビル1F

駐車場

らーめん 庵(いおり)  駐車場看板画像
らーめん 庵(いおり) 駐車場看板画像

4台

営業時間

[日・火~土] 11:00~15:30 17:00~20:00
[定休日] 月曜日

電話番号

011-512-5160

席数

13席(カウンター×5席・4人掛けテーブル×2)

テイクアウト

HP・SNS

らーめん 庵(いおり)のメニュー

らーめん 庵(いおり) メニュー画像
らーめん 庵(いおり) メニュー画像

ラーメンメニュー

メニュー 価格
辛味噌ラーメン 普通900円 大盛1050円 半麺800円
味噌ラーメン 普通850円 大盛1000円 半麺750円
正油ラーメン 普通850円 大盛1000円 半麺750円
塩ラーメン 普通850円 大盛1000円 半麺750円

トッピングメニュー

メニュー 価格
味玉・メンマ・もやし・ネギ 各130円
チャーシュー 420円

サイドメニュー

メニュー 価格
ライス 普通130円 大盛190円
チャーシュー丼 普通470円 大盛570円
チャーハン 普通750円 大盛850円
おつまみチャーシュー 550円
おつまみメンマ 360円

ドリンクメニュー

メニュー 価格
コーラ・オレンジジュース 各260円
瓶ビール ヱビス(500ml) 570円
缶ビール ヱビス(350ml) 460円

らーめん 庵(いおり)のおすすめ

味噌ラーメン

らーめん 庵(いおり) 味噌ラーメン画像01
らーめん 庵(いおり) 味噌ラーメン画像01

これぞ「純すみ系(村中系)」といった見た目でメンマ・もやし・九条ネギにチャーシューはスライスと角切りの2種類とひき肉も混ざっており、生姜も添えられています。

らーめん 庵(いおり) 味噌ラーメン画像02
らーめん 庵(いおり) 味噌ラーメン画像02

ラードのしっかり浮いたこちらも「純すみ系(村中系)」のスープですが、すみれよりややマイルドな味わいです。

らーめん 庵(いおり) 味噌ラーメン画像03
らーめん 庵(いおり) 味噌ラーメン画像03

やや固めに茹でられた自家製麺のウエーブ弱めの中太縮れ麺です。

らーめん 庵(いおり) 王道純すみ系(村中系)の伝統を引き継ぐ味まとめ

【らーめん 庵(いおり)】は「札幌市電 西線6条駅」より徒歩約7分程の位置にあるラーメン屋で、千歳市住吉の有名店「IOrI」は姉妹店にあたります。

札幌のを代表するラーメン店「すみれ」で修行された店主が作る「純すみ系(村中系)」を独自進化させて札幌ラーメンを味わうことが出来ます。

のろクン
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【らーめん 庵(いおり)】さんごちそうさまでした!

最後までお読みいただきありがとうございます!

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