【多国籍料理】ハチドリ食堂 | すすきので人気のジャマイカ料理

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ハチドリ食堂アイキャッチ画像 北海道石狩地方札幌市中央区のグルメ情報
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ハチドリ食堂外観画像
ハチドリ食堂外観画像
のろクン
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こんにちは!のろブログ管理人、【のろクン】TwitterInstagram)です!

今回はすすきのでジャークチキンが自慢の多国籍料理【ハチドリ食堂】ついてお伝えしていきます!

※店舗の営業時間や料金など記事内の情報は変更する場合がありますので詳しくは公式サイト・公式SNS等でご確認下さい。

ハチドリ食堂について

ハチドリ食堂店内画像
ハチドリ食堂店内画像

【ハチドリ食堂】は札幌市中央区に2020年10月4日オープンの多国籍料理の定食屋です。

ジャマイカ料理の「ジャークチキン」が看板メニューですが和食の「生姜焼き定食」やメキシコ料理の「タコライス」、タイ料理の「パイン炒飯」や「カオマンガイ」・「パッタイ」など多国籍料理が楽しめまテイクアウトも可能です。

「札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅」より徒歩約3分、「札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅」より徒歩約5分程の36号線(月寒通)沿いにあります。

2021年6月25日放送、UHB(北海道文化放送)【発見!タカトシランド 札幌・豊平橋エリアでイイとこ探し ゲストJOY、井上咲楽】でも紹介されました。

ハチドリ食堂店内画像02
ハチドリ食堂店内画像02

ハチドリ食堂の場所・アクセス・営業時間など

住所

〒060-0055 北海道札幌市中央区南5条東1丁目11番地

駐車場

無(店舗横に有料駐車場有り)

営業時間

11:30〜22:00
【定休日】
水曜日・不定休

電話番号

011-522-6642

席数

12席(カウンター 4席、テーブル 2×2席、4×1席)

テイクアウト

HP・SNS

ハチドリ食堂のメニュー

ハチドリ食堂メニュー画像01
ハチドリ食堂メニュー画像01

食事メニュー

メニュー 価格
日替わり定食 780円
生姜焼き定食 780円
ジンギスカン定食 880円
豚丼定食 780円
オムライス 780円
タコライス 780円
パイン炒飯 880円
カオマンガイ 780円
温玉キーマカレー 780円
有頭エビ パッタイ 880円

ジャークメニュー

メニュー 価格
ジャークチキン 700円
ジャークポーク 700円
ジャークウィング(手羽先) 700円
各ジャーク定食 980円
ジャークサバサンド(ポテト付き) 980円
ハチドリ食堂メニュー画像02
ハチドリ食堂メニュー画像02

ドリンクメニュー

メニュー 価格
HOT珈琲 400円
ブルーマウンテンブレンド 500円
*アイスコーヒー 400円
スパイス・チャイ 500円
*オレンジジュース・*グレープフルーツジュース*トマトジュース・*コーラ・*ジンジャーエール 各400円
HOTココア・生レモンスカッシュ・生ライムスカッシュ・RedBull 各500円

◎ランチタイム(15時迄)は*マークは200円

のろクン
のろクン

豊富なドリンクメニューやお酒に合うおつまみなどの一品料理も多彩です!

のろチャン
のろチャン

11:30から22:00までずっと営業しているので昼飲みにも利用できてオススメです!

ハチドリ食堂メニュー画像03
ハチドリ食堂メニュー画像03

日替わり定食や月替りのスイーツなどもあります。

ハチドリ食堂のおすすめ

ジャークチキン定食

ハチドリ食堂ジャークチキン定食画像
ハチドリ食堂ジャークチキン定食画像

柔らかくてスパイシーなジャークチキンに、豆とココナッツを一緒に炊いたライスとサラダとスープのセットです。

のろクン
のろクン

「ジャークチキン」とは「ジャーク(ジャーキング)」という調理方法が語源のジャマイカの郷土料理で、ハーブやスパイスなどの調味料に漬けこまれた肉を、本来現地ではドラム缶をカスタマイズしたグリルで炭火をおこして調理されます!

ハチドリ食堂スコッチボネットペッパー画像
ハチドリ食堂スコッチボネットペッパー画像

店主に「辛いのがお好きでしたらどうぞ」と手渡されたのがこれです。

「スコッチボネット(Scotch Bonnet)ペッパー」といってジャマイカではポピュラーな激辛トウガラシです。

スコッチボネットペッパー画像
スコッチボネットペッパー画像

ジャークチキンに恐る恐るかけてみると、ハバネローソースのような激辛ではなく若干フルーティーな唐辛子といった印象でした。

【多国籍定食】ハチドリ食堂 すすきので人気のジャマイカ料理まとめ

【ハチドリ食堂】は札幌市中央区の36号線(月寒通)沿いに有りすすきの中心部からも徒歩圏にある多国籍料理が楽しめる定食屋です。

中でもジャークチキンやジャークポークなどのジャマイカ料理が絶品です。

ランチやカフェとして立ち寄るのは勿論、11:30から22:00までずっと空いているので昼間からお酒を飲むにもおすすめで、テイクアウトも可能です。

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