板前農民 美幌 十割そばについて
海老天丼セット
【板前農民 美幌 十割そば】は札幌市豊平区平岸に2016年3月30日にオープンした蕎麦屋で、店主自らが店名の通り「板前農民」として美幌町で栽培したそば粉を使用した蕎麦がいただけます。
国の検査で合格した1等級のそばの実だけを使用しているそうです！
「札幌市営地下鉄南北線 南平岸駅」より徒歩約6分程の「白石・藻岩通」沿いにあります。
2019年10月5日放送、TVH(テレビ北海道)【旅コミ北海道 じゃらんdeGo！「わざわざ食べるべき！名物そばの店」】で紹介されました。
板前農民 美幌 十割そばの場所・アクセス・営業時間など
住所
〒062-0932 北海道札幌市豊平区平岸2条13丁目2-23 第3オオサキハイツ
駐車場
店前3台
営業時間
【火～金】11:00〜13:00 ※無くなり次第終了
【定休日】月・土・日
電話番号
席数
26席(カウンター6席 テーブル4×1席 小上がり4×4席)
テイクアウト
可
HP・SNS
板前農民 美幌 十割そばのメニュー
冷たいそばメニュー
| メニュー | 価格 |
| もり | 750円 |
| ざる | 800円 |
| とりせいろ | 1000円 |
| 蛯天ざる | 1800円 |
温かいそばメニュー
| メニュー | 価格 |
| かけ | 750円 |
| 玉子とじそば | 900円 |
| かしわ | 1000円 |
| 親子そば | 1200円 |
| 海老天ぷら | 1800円 |
◎各種大盛り+200円
セットメニュー
| メニュー | 価格 |
| 海老天丼セット(温・冷) | 1000円 |
| 穴子天丼セット(温・冷) | 1000円 |
| 豚天丼せっと(温・冷) | 1000円 |
ドリンクメニュー
| メニュー | 価格 |
| 日本酒・ビール・焼酎 | 各500円 |
板前農民 美幌 十割そばのおすすめ
海老天丼セット
当ブログでも「デカ盛り」や「コスパ抜群」として多くの店舗を紹介してきましたが、通常の量でこの多さは極稀です。
蕎麦屋のセットの丼ものといえばミニサイズを想像しますが、こちらのセットは通常サイズの丼です。
蕎麦もセットは250gだそうなので、通常の蕎麦屋は200g前後と考えると気持ち多めです！
大盛りは500gみたいなのでセットの場合は特に気をつけて下さい！
ボリュームだけでなく蕎麦も十割の食感と蕎麦の香りは絶品です。
天ぷらは大ぶりの海老が2本に玉ねぎ・ナス・かぼちゃ・大葉です。
全て大きくこちらもボリューム満点ですが、特に玉ねぎとかぼちゃが特大なのには驚きました。
画像で全く伝わらないのですが海老の下に隠れています…
板前農民 美幌 十割そば 仰天のボリュームの本格派まとめ
【板前農民 美幌 十割そば】は「札幌市営地下鉄南北線 南平岸駅」より徒歩約6分程の「白石・藻岩通」沿いにある蕎麦屋で、店主自ら美幌町で栽培した蕎麦を使用した本格十割そばが味わえます。
爆盛り店としても有名でそばメニューは通常で2人前程度、セットメニューはそれぞれが1人前程の量です。
【板前農民 美幌 十割そば】さんごちそうさまでした！
最後までお読みいただきありがとうございます！
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