【ラーメン】 麺 あやめ本店 | 赤ワインとイカゴロの個性的な海鮮出汁

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麺 あやめ 本店アイキャッチ画像 北海道石狩地方札幌市東区のグルメ情報
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麺 あやめ 本店外観画像
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のろクン
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こんにちは!のろブログ管理人、【のろクン】TwitterInstagram)です!

今回は赤ワインとイカゴロの海鮮出汁が自慢の【麺 あやめ 本店】についてお伝えしていきます!

※店舗の営業時間や料金など記事内の情報は変更する場合がありますので詳しくは公式サイト・公式SNS等でご確認下さい。

麺 あやめ 本店について

麺 あやめ 本店店内画像
麺 あやめ 本店店内画像

【麺 あやめ 本店】は札幌市北区に2014年4月30日にオープンしたラーメン屋です。

赤ワインとイカゴロの濃厚なスープとコシのある自家製中太麺の個性的なラーメンが人気です。

「札幌市営地下鉄東豊線 新道東駅」より徒歩約3分程の位置にあります。

麺 あやめ 本店の場所・アクセス・営業時間など

住所

〒065-0033 北海道札幌市東区北33条東13丁目1−20

駐車場

6台

営業時間

[月・水~日] 11:00~15:00(L.O.14:45) 17:00~21:00(L.O.20:45)
[定休日] 火曜日

電話番号

011-721-2700

席数

25席(カウンター5席・2人掛けテーブル×2・4人掛けテーブル×1・小上がり4人卓×3)

テイクアウト

可(お持ち帰りつけ麺)

HP・SNS

麺 あやめ 本店のメニュー

麺 あやめ 本店券売機画像
麺 あやめ 本店券売機画像

入り口すぐの券売機で食券を購入し注文します。

ラーメンメニュー

メニュー 価格
濃厚正油ラーメン 850円
濃厚塩ラーメン 850円
エビ塩ラーメン 880円
エビ正油ラーメン 880円
味噌ラーメン 850円
ピリ辛味噌ラーメン 880円
あっさり塩ラーメン 800円
あっさり正油ラーメン 800円
正油つけ麺 880円
 塩つけ麺 880円
 ピリ辛味噌つけ麺 880円
 激辛味噌つけ麺 880円

◎ラーメン大盛+100円 特盛+180円・つけ麺大盛+100円 特盛+180円

のろクン
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醬油つけ麺・エビ塩つけ麺(お持ち帰り限定メニュー)・味噌カレーつけ麺(お持ち帰り限定メニュー)は各800円でテイクアウト可能です。

トッピングメニュー

メニュー 価格
味玉 40円
メンマ・のり 各100円
チャーシュー(2枚) 250円
トロトロチャーシュー 300円

サイドメニュー

メニュー 価格
小ライス 50円
ライス 100円
大ライス 150円
ミニカレー 300円
チャーシュー丼 300円

ドリンク

メニュー 価格
瓶ビール 450円
コーラ 150円
オレンジジュース 100円

麺 あやめ 本店のおすすめ

濃厚正油ラーメン

麺 あやめ 本店 濃厚正油ラーメン画像01
麺 あやめ 本店 濃厚正油ラーメン画像01

具材は食べごたえのあるチャーシュー・大きめのメンマ・海苔・ネギに玉ねぎとキャベツのシャキシャキとした食感がアクセントとなっています。

麺 あやめ 本店 濃厚正油ラーメン画像02
麺 あやめ 本店 濃厚正油ラーメン画像02

赤ワイン・たまり醤油・イカゴロの醤油ダレに魚介風味をプラスした濃厚スープは、赤ワインのコクとイカゴロの旨味が凝縮されたややトロみのある特徴的なスープです。

麺 あやめ 本店 濃厚正油ラーメン画像03
麺 あやめ 本店 濃厚正油ラーメン画像03

保存料・着色料を一切使用せず、木田製粉の「ヌーベルバーグ」・「弾」・「Fオーク」・「春よこい」・「パーニス」・「ユメチカラ」、日清製粉の「手打賛歌」・「スーパーファインソフト」など数種類の小麦粉を独自にブレンドし作られた自家製麺は、食べごたえのある中太麺です。

 麺 あやめ本店 赤ワインとイカゴロの個性的な海鮮出汁まとめ

【 麺 あやめ 本店】は「札幌市営地下鉄東豊線 新道東駅」より徒歩約3分の位置にあるラーメン屋で、保存料・着色料不使用のこだわりの自家製麺と赤ワインとイカゴロでとった濃厚スープで作る個性的なラーメンが人気です。

お持ち帰り限定のつけ麺も用意されている他、小上がり席もありお子様連れのファミリーやグループでの利用も可能です。

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